Fornecedores de refeições coletivas são especializados em refeições para empresas e administração de cozinhas industriais. Esses fornecedores produzem e distribuem refeições em grandes quantidades, para servir a todos os funcionários de uma empresa, por exemplo, empreiteiras. Escolas e instutuições do governo que possuem um número de alunos muito grande, também trabalham com esse sistema. Empresas que possuem um grande número de funcionários e não contam com uma estrutura compatível como cozinha e refeitório, podem contratar o serviço de alimentação coletiva. As empresas especializadas nesse ramo, entregam a refeição de acordo com o pedido do cliente, oferecendo geralmente cardapios variados e baleanceados, algumas empresas contam também com cardápios lights e orgânicos. Saiba mais em: http://www.buffets.etc.brEncontre aqui telefones e endereços de fornecedores de refeições coletivas.
Blumenau é um município de Santa Catarina, terceira cidade mais populosa do estado e única cidade média-grande. Tem população estimada segundo IBGE 2014 de 334.002 blumenauense, é conhecida também como “Pequena Alemanha” e “Capital da Cerveja”. A cidade possui uma agenda cultural focada nas festas baseadas na cultura dos imigrantes europeus, destacando-se a colonização alemã, especificamente a Oktoberfest, a segunda maior festa sobre cerveja do mundo e que acontece durante dezoito dias do mês de outubro, e o stammtisch, tradicional reunião de associações na rua XV de Novembro. Conhecida como cidade organizadora de grandes eventos e festas populares, com infra-estrutura profissional é sede do maior Centro de Eventos de Santa Catarina, o Parque Vila Germânica. Blumenau é, sem dúvida alguma, em cada atração que organiza, uma festa para os olhos. Blumenau tem destaque nacional em diversos setores da economia, onde se destacam o setores de informática e indústria têxtil — onde é polo de empresas e tecnologia. A cultura da cidade é fortemente influenciada pela cultura germânica, trazida e cultivada pelos imigrantes alemães que colonizaram a região.