A cachaça é uma bebida alcoólica feita a partir da cana de açúcar fermentada e destilada, de origem brasileira, que também pode ser conhecida como pinga, cana ou canha. A cachaça é obtida através da destilação do caldo fermentado da cana-de-açúcar, que também dá origem a outros tipos de álcool, além do etílico. Atualmente, existem dois tipos de cachaça: a cachaça artesanal e a cachaça industrializada. No processo artesanal, feito em pequena escala, são utilizados alambiques de cobre, tonéis de madeira e fermentação natural, separando a parte nobre da cachaça das impurezas ao fim do processo, garantindo sua qualidade. Quando produzida em indústrias, a cachaça é destilada em colunas, depositada em tonéis de aço-inox e são adicionados produtos químicos para acelerar sua fermentação. As cachaças industriais mais populares no Brasil são a Ypióca, Velho Barreiro, cachaça 51 e Sagatiba. A cachaça pode ser consumida pura, resfriada ou não ou pode servir de base para drinks, como a caipirinha, considerada o drink mais famoso do Brasil, feita de cachaça, açúcar, gelo e limão. Encontre aqui endereços e telefones de empresas que vendem Cachaças
Florianópolis é um municípiode Santa Catarina. É a capital do estado, é chamada carinhosamente de “Floripa” e também conhecida como “Ilha da magia”. É uma das três ilhas-capitais do Brasil é banhada pelo Oceano Atlântico. Sua população segundo o IBGE de 2015 estima 469.690 florianopolitanos, é a 4ª cidade do país com a melhor qualidade de vida e tem alto índice de desenvolvimento humano segundo relatório da ONU em 2000. A cidade tem mais ou menos 100 praias, com uma grande opção para escolher pra quem mora e quem visita. Os grandes atrativos de Floripa são as praias onde além dos turistas irem pra aproveitar, também recebem os surfistas que pegam ondas maravilhosas no mar azul que incentiva à prática de muitos atividades dentro e fora d´água, descida de dunas em prancha de madeira -, windsurf, kitesurf e trekking. A badalação dos paradores de Jurerê atrai jovens dia e noite. Já as praias do Sul são as mais rústicas e têm como cartão-postal a intocada Lagoinha do Leste.