Frios são as carnes pré-cozidas ou curadas, fatiadas e servidas frias. Algumas dessas carnes são: presunto, salame, salaminho, fiambre, mortadela, paio, chouriço, entre outras. Queijo é um alimento derivado do leite de vacas, cabras, ovelhas, búfulas ou outros mamíferos, por isso, existem diferentes tipos, estilos e sabores de queijos. Cada queijo se adequa a determinados alimentos e bebidas. Cada tipo de leite diferencia na receita de queijo, os queijos são usados geralmente em mesa de frios e em recheios de salgados e pizzas, o recheio mais comum feito com queijo é o 4 queijos. é comum em reuniões entre amigos e família, que o anfitrião sirva um prato de frios e queijos para acompanhar a bebida, geralmente vinhos, é a famosa reunião de queijos e vinhos. Esses produtos podem ser encontrados em supermercados, mercearias, delicatessen ou padarias. Encontre aqui telefones e endereços de onde comprar frio e queijo, alimentos importados e laticínios.
Joinville é um município brasileiro da região sul , localizado no estado de Santa Catarina . É a cidade com maior PIB, a mais populosa de Santa Catarina e a quarta mais populosa da região sul, com uma população estimada de 497.331 habitantes em 2009, segundo dados o IBGE. É uma das duas únicas cidades do Brasil, ao lado de Vila Velha - ES - maiores do que a capital de seu estado. O município é popularmente conhecido como: " Manchester Catarinense " ou " Cidade dos Príncipes ". O primeiro nome da cidade de maior população de Santa Catarina foi Colônia Dona Francisca , cuja história se iniciou quando a princesa Francisca de Bragança, irmã de Pedro II do Brasil, casou-se em 1843 com o príncipe francês Francisco Fernando de Orléans, recebendo este o título de príncipe de Joinville. Colonizada por alemães , suíços e noruegueses , Joinville preserva com carinho as suas origens na arquitetura , na cultura , na gastronomia típica e na vocação para o trabalho e o desenvolvimento . Maior cidade e polo industria l catarinense, também é um dos principais destinos turísticos de Santa Catarina, oferecendo opções que vão de passeios a pontos de interesse histórico, como o Museu Nacional de Imigração , a alguns dos maiores eventos culturais do país, a exemplo do Festival de Dança de Joinville . Com excelente infraestrutura hoteleira e de comércio e serviços, Joinville é referência em turismo de eventos , se destacando também em atividades ligadas à natureza e à vida rural , que o turista pode conferir em passeios à Serra Dona Francisca , à Estrada Bonita e às regiões do Piraí e Vale do Quiriri .