Dentro dos doces mais consumidos pelos brasileiros, com certeza podemos encontrar bolos e tortas. Eles estão sempre presentes nas comemorações e no cotidiano, seja em aniversários, festas, casamentos ou como sobremesa. Os bolos são consumidos tanto no dia a dia com versões simples de bolo caseiro como bolo de chocolate, bolo de laranja, bolo de leite, bolo de cenoura entre outros sabores, quanto em ocasiões especiais como aniversários e casamentos. Para essas comemorações os bolos costumam ser mais elaboradores e contam com recheios finos como nozes, chocolate belga, mascarpone e pistache. Além disso, os bolos são decorados ao gosto de cliente e existem tendências que estão em alta, os bolos decorados mais encomendados aos cake designers são os naked cakes, os modelados com fondant ou para os mais modernos em forma de cupcakes. Já as tortas costumam ser menos decoradas, procurando ressaltar os ingredientes usados no preparo, por isso é comum vermos nas docerias e confeitarias tortas enfeitadas com frutas ou tortas de chocolate. Entre as mais famosas estão a torta alemã, a torta de maçã e a torta de limão. Encontre aqui telefones e endereços de lojas de bolos e tortas
São José é um município brasileiro do estado de Santa Catarina e possui cerca de 200 mil habitantes (2008). O município faz divisa com as cidades de Palhoça e Biguaçu . Na divisa com Palhoça, encontra-se o rio Imaruim . Também possui limites com a capital, Florianópolis , a divisa é feita pela Avenida Josué di Bernardi . Até a chegada dos colonizadores europeus , no século XVI, todo o atual litoral do estado de Santa Catarina, incluindo a região de São José, era habitado pelos índios carijós . É o quarto município mais antigo de Santa Catarina e foi colonizado 1750 por 182 casais açorianos. São José mantém os traços da cultura colonizadora em seus casarios com vista para o mar e em seu charmoso Centro Histórico . O acervo arquitetônico preservado, no entanto, é apenas uma das atrações que o turista encontra na cidade. Integrada à região metropolitana da Grande Florianópolis , São José é um importante polo industrial catarinense e possui comércio intenso . Há diversas opções para compras e também para gastronomia e vida noturna. Além disso, a Avenida Beira-Mar de São José é um espaço público que reúne diversas opções de lazer.