As cervejas especiais são cervejas importadas, cervejas com sabores exóticos ou cervejas produzidas de maneira diferenciada, em cervejarias artesanais, que destoam das cervejas comuns vendidas em mercados. Esse novo conceito da bebida vem ganhando adeptos e espaços especializados na sua fabricação e venda, buscando atender à demanda por essas cervejas especiais. As cervejas artesanais estão conquistando novos consumidores. Os apaixonados por cerveja estão valorizando cada vez mais a cerveja fabricada por mestres cervejeiros em cervejarias artesanais, pelo fato da fabricação ser feita em pequena quantidade e totalmente artesanalmente. Isso afeta diretamente o sabor da bebida e também o seu preço, fazendo com que as cervejas artesanais se destaquem e se tornem objetos de desejo e de coleção. Além disso, as cervejas artesanais podem levar ingredientes diferentes dos tradicionais para terem características específicas, com isso é possível obter vários sabores de cerveja como: cerveja de chocolate, cerveja de trigo, cerveja amanteigada, etc. Mas as cervejas flavorizadas não são somente as cervejas artesanais, elas podem ser também cervejas importadas e por isso trazem as especificidades e gostos de seu país de origem. No Brasil as cervejas importadas mais comuns são a cerveja alemã, cerveja americana, cerveja holandesa, cerveja belga e cerveja inglesa. Encontre aqui endereços e telefones de cervejarias e lojas que comercializam cervejas especiais.
Araraquara é um município brasileiro do estado de São Paulo. Considerada a 4ª melhor cidade do País, localiza-se a 21º47'40" de latitude sul e 48º10'32" de longitude oeste, a uma altitude de 664 metros. Sua população estimada em 2009 era de 200.666 habitantes, sendo assim a 18ª cidade do interior paulista em número de habitantes. Conurbada com Américo Brasiliense, somam juntas 233.921 habitantes. Araraquara possui um campus da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) que subdivide-se em: Faculdade de Ciências e Letras (com os cursos de Administração Pública, Ciências Econômicas, Ciências Sociais, Letras e Pedagogia), Faculdade de Ciências Farmacêuticas (curso de Farmácia-Bioquímica), Instituto de Química (curso de Química em quatro modalidades: Bacharelado em Química, Bacharelado em Química Tecnológica, Licenciatura em Química e Engenharia Química ) a Faculdade de Odontologia. A UNIP, UNIARA, Faculdades Logatti e o Instituto Savonitti também estão instalados na cidade. Além destas instituições, está sendo executada a construção da Universidade de Música e Arte de Araraquara projetada pelo Arquiteto Oscar Niemeyer e também uma unidade do CEFET - Centro Federal de Educação Tecnológica - com previsão de funcionamento para 2011 e 2010 respectivamente.