Biscoito é um alimento à base de farinha, açúcar e um emulsionante, que pode ser leite ou uma gordura. Seu nome se deve a um tipo de doce feito com pedaços de bolo levados ao forno (ou seja, duplamente cozido), para se tornarem mais crocantes. O biscoito pode receber diferentes nomenclaturas dependendo da região do Brasil. Em alguns lugares, é chamado de bolacha. Apesar do biscoito doce ser o tradicional, hoje se encontra facilmente uma enorme gama de biscoitos salgados e até diet. Além da variedade, aumentou também o apelo para atingir as crianças: desenhos divertidos e formatos que chamem atenção da criançada foram incorporados ao processo produtivo. Na internet, é possível encontrar uma variedade de receitas de biscoito e produzir a guloseima em casa. Os biscoitos são uma ótima pedida para diversas ocasiões e horas do dia. Os amanteigados vão bem, principalmente, com café e chá e são servidos em cafés da manhã, coffee-breaks, lanches da tarde etc. Já os biscoitos bem temperados e salgados vão bem como aperitivo e são ótimos acompanhantes para cerveja, refrigerante e suco. Já o biscoito de polvilho é bem tradicional nas praias cariocas, acompanhado de um mate bem gelado. O biscoito mais conhecido e consumido é o biscoito de maizena, que pode ser consumido sozinho ou compor outras receitas, como a torta de biscoito. Encontre aqui telefones e endereços de indústrias de biscoitos e outros produtos alimentícios
Taboão da Serra é um município brasileiro do estado de São Paulo, localizado na Região Metropolitana de São Paulo. Sem divisas geográficas relevantes com a capital paulista, Taboão da Serra não se distingue dos bairros paulistanos que fazem divisa com a cidade, como Butantã e Campo Limpo. Por muitos anos, a cidade se dividiu entre o perfil de cidade “dormitório” – residência de muitos trabalhadores da cidade de São Paulo – e de localidade industrial. Até meados da década de 1990, a cidade mantinha o perfil industrial como principal atividade econômica. O parque industrial da cidade, no entanto, não era suficientemente robusto para absorver toda a mão-de-obra da cidade, que acabava se deslocando até São Paulo para encontrar emprego. No início dos anos 2000, o caráter econômico passou por mudanças. Com o encarecimento dos custos e os problemas de tráfego, muitas indústrias deixaram a cidade e o município passou a ter características mais comerciais, passando a ocupar em poucos anos o posto de pólo de atração de serviços da região sudoeste da Grande São Paulo. Nessa época, grandes varejistas – como o Grupo Pão de Açúcar, Carrefour, Wal Mart e a Nacional Iguatemi (administradora do Shopping Taboão) – realizaram investimentos na cidade, o que consolidou o perfil terciário da cidade. A vinda de grandes varejistas abriu novas frentes de emprego e oportunidades para os habitantes. Com a chegada dessas empresas, a cidade passou a contar com serviços que não existiam na cidade, como cinemas e supermercado aberto 24 horas. Isso consolidou a cidade como pólo de atração de cidades vizinhas – como Embu e Itapecerica da Serra – e de bairros paulistanos próximos – como o Butantã, Vila Sônia, Portal do Morumbi, Campo Limpo e Capão Redondo. Apesar da mudança econômica, a cidade ainda sofre com os problemas comuns às áreas periféricas das grandes cidades brasileiras. Os índices de criminalidade são altos, principalmente na região periférica, cuja população se concentra em atividades de baixa e média escolaridade. Um exemplo do delicado quadro da segurança pública é a conquista da segunda delegacia de polícia, aprovada apenas em 2006. Apesar desta conquista problemas políticos e orçamentários impedem a instalação do novo distrito policial que por decreto deverá ser localizado no bairro do Pirajuçara.