As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Campinas é um município brasileiro no interior do estado de São Paulo . Sua população estimada em 2015 era de 1 164 098 habitantes, além, de ser o décimo município mais rico do Brasil e responsável por pelo menos 15% de toda a produção científica nacional, sendo o terceiro maior pólo de pesquisa e desenvolvimento brasileiro. Campinas faz parte do chamado Complexo Metropolitano Expandido que ultrapassa os 29 milhões de habitantes, aproximadamente 75% da população do estado inteiro. As regiões metropolitanas de Campinas e de São Paulo já formam a primeira macrometrópole do hemisfério sul , unindo 65 municípios que juntos abrigam 12% da população brasileira. O turismo de negócios é o grande responsável pela a alta ocupação dos hotéis e as novidades gastronômicas . O turista que visita a cidade a passeio, pode aproveitar as diárias promocionais dos fins de semana, o clima rural dos distritos de Joaquim Egídio e Souzas e os parques de Vinhedo e Itupeva . Campinas é hoje a principal força econômica da Região Metropolitana de Campinas, apresentando uma boa qualidade de vida . Além disso, os índices de desemprego e violência, apesar de não estarem nos mesmos índices de outrora, ainda continuam baixos se comparado a cidades vizinhas.

CASA DE CARNES CASTELO em Jardim Chapadão

(0) Avaliações. Avalie esta empresa

Rua Doutor Miguel Penteado, 441
Jardim Chapadão - Campinas - SP

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

CASA DE CARNES CASTELO em Jardim Chapadão

Casa de Carnes dos Boiaderos de Campinas em Recanto do Sol II

Casa de Carnes Flamboyant Campinas em Jardim Flamboyant

Casa de Carnes Franzoni II

Casa de Carnes Greggio em Jardim Samambaia

CASA DE CARNES LANCASTER em Vila Joaquim Inácio

Casa de Carnes Melina I

Casa de Carnes Nova Granada em Centro

CASA DE CARNES RISGA 3 em Jardim Nova Europa

CASA DE CARNES RISGA em Jardim Nova Europa

Casa de Carnes Rodrigues Campinas em Jardim Campos Elíseos

Casa de Carnes Santa Bárbara Campinas em Cidade Satélite Íris

Casa de Carnes Sao Bernardo em Vila Santana

CASA DE CARNES SAO BERNARDO em Vila Santana

CASA DE CARNES SILVA em Jardim São Marcos

CASA DE CARNES SILVA em Jardim São Marcos

CASA DE CARNES SUACUNA em Vila Aeroporto

CASA DE CARNES SUACUNA em Vila Aeroporto

CASA DE CARNES SUACUNA em Vila Aeroporto

CASA DE CARNES SUACUNA em Vila Aeroporto

Casa de Carnes Touro do Vale de Campinas em Jardim Dom Nery

CASTELO CARNES em Vila Castelo Branco

CENTER CARNES BOI DE OURO em Jardim Myrian Moreira da Costa

CENTER CARNES COLACO em Jardim São Fernando

CENTER CARNES SEM FRONTEIRAS LTDA em Vila Costa e Silva